Диета при себорее кожи головы: какое питание выбрать при перхоти?

Продукты, которые избавят вас от перхоти, составляем рацион питания

Диета при себорее кожи головы: какое питание выбрать при перхоти?

Себорейный дерматит или себорея кожи головы — распространенный вид дерматологического заболевания, вызванный сбоем в работе сальных желез. Главным признаком развития такого дерматита считается появление перхоти.

Белые хлопья в волосах, неприятный зуд и быстрое засаливание шевелюры заметно портит внешний вид их обладателя, доставляя огромные неудобства.

Большинство больных обращаются сразу к специальным косметическим препаратам, упуская тот факт, что диета при себорейном дерматите на голове не менее важна.

Кратко о недуге

Себорейный дерматит головы — явление распространенное. Причинами этого заболевания могут быть гормональные сбои, генетическая предрасположенность, стрессы, нарушение обменных процессов и общее ослабление организма.

Главными виновниками развития себорейного дерматита считаются Malassezia (Малассезия), это грибы дрожжеподобного вида. Их активность приводит к некоторым изменениям, в частности, ускоренного деления клеток верхнего слоя кожи.

Данные процессы приводят к образованию перхоти. Повышенная деятельность этих микроорганизмов также отражается на выработке кожного сала, в итоге волосы у пациента быстро жирнеют.

Для себорейного дерматита кожи головы характерна следующая симптоматика:

  • появление перхоти, которое сопровождается зудом;
  • локоны быстро жирнеют;
  • наблюдается обильное выпадение волос.

Всего различают 3 вида недуга: сухая, жирная или смешанная себорея. При сухом себорейном дерматите локоны становятся ломкими, сухими, появляются мелкие белые хлопья (перхоть). При жирной себорее, наоборот, пациенты отмечают чрезмерную жирность шевелюры, появление жирного блеска (лоска). Смешанный тип сочетает в себе симптомы сухой и жирной себореи.

Внимание! Лечение себорейного дерматита головы выполняется одновременно в двух направлениях: специальные препараты и нормализация внутренних процессов посредством правильного питания (диеты).

Что за диета

Диета при себорейном дерматите кожи головы — важный этап для устранения недуга. ее задача — укрепить иммунитет пациента, тем самым ограничить активность вредоносных бактерий.

Для этого специалисты рекомендуют полностью отказаться от гипоаллергенных продуктов, они сопутствуют активности воспалительных процессов и ослабляют иммунную систему больного себореей.

Плюс ко всему, важно наполнить рацион полезными продуктами, богатыми на витамины.

Какие продукты есть нельзя

К продуктам питания, которые негативно отражаются на состоянии пациента и способствуют осложнению себореи, диетологи относят:

  • алкоголь и спиртосодержащие напитки, безалкогольное пиво и газировка. Они перегружают печень, что влияет на выработку желчи;
  • кисель — несмотря на абсолютную натуральность своего состава, напиток содержит большое количество крахмала, богатого на глюкозу;
  • фастфуды, сюда же можно отнести жареные, жирные блюда — вредные и опасные для здоровья канцерогены, консерванты, которыми изобилует эта категория продуктов, нарушают работу сердечно-сосудистой и пищеварительной системы организма, что отражается на состоянии кожных покровов головы;
  • маринады, консервы — эти продукты отличаются высоким содержанием специй, вкусовых добавок и консервантов. Все они дестабилизируют слаженную работу желудочно-кишечного тракта, сопутствуя развитию дисбактериоза;
  • манную кашу, хлебобулочные и кондитерские изделия, все картофельные блюда — все они богаты на углеводы, усложняющие работу желудка и кишечника;
  • сладкое (варенье, конфеты, торты);
  • высокоаллергенные продукты (например, мед, цитрусовые, яйца, икра и любые компоненты, на которые у вас индивидуальная непереносимость) — употребление их ослабляет иммунитет больного и снижает защитную функцию организма.

Рекомендуемые продукты

Добавить в питание при себорейном дерматите волосистой части головы специалисты рекомендуют следующие продукты:

  • молочные каши и кисломолочная продукция (кефир, творог, ряженка и др.). Сырое молоко употреблять не рекомендуется, лучше приготовьте на его основе кашу. Желательно в этом случае использовать разведенное водой молоко, в пропорции 1:1. А вот кисломолочная продукции окажется отличным помощником в нормализации обменных процессов и стабилизации микрофлоры кишечника;
  • мясо и рыба, имеется в виду нежирных сортов. Идеальными окажутся блюда из мяса кролика, курица и говядина. Со свининой, жирными сортами рыбы повремените;
  • овощи в любом виде. Особенно полезной для больного себореей кожи головы окажется капуста, в том числе морская, патиссоны, кабачка, спаржа и брокколи. Приготовите вы их на пару, запечете в духовке или добавите в салаты — не имеет значения. Главное, чтобы продукты по максимуму сохранили витамины;
  • фрукты, ягоды — источник полезных компонентов, столь необходимых для больного себореей кожи головы. Зеленые яблоки, груши, смородина или черешня сыграют важную роль в наполнении организма питательными компонентами. Употреблять их можно сырыми, после тепловой обработки, только не вареньем;
  • растительные масла, в частности, подсолнечное, оливковое, кукурузное. Они содержат множество витаминов, полезных насыщенных и ненасыщенных жирных кислот. Добавляйте их в овощные салаты;
  • орехи, бобы содержат в достатке витамин В3, который ускорит работу кишечника и обеспечит правильную работу нервной системы;
  • витамины, микроэлементы. Отличный вариант ускорить процесс выздоровления — это дополнить диету приемом специальных препаратов. Они наполнены витаминами, важными микроэлементами. Положительные отзывы со стороны специалистов и больных себорейным дерматитом кожи головы заслужили витамины для беременных «Элевит», витаминный комплекс «Витрум»;
  • вода очищенная и негазированная, травяной чай и натуральные соки восполнят недостаток влаги в клетках кожи и организме в целом.

Внимание! Диета при себорее кожи головы для ребенка и взрослого несколько отличается. При ее составлении также учитывается степень сложности дерматита, физическое состояние пациента и ряд других факторов. Поэтому рекомендуется предоставить составление рациона и назначение витаминов специалисту.

Правила приготовления еды

Чем больше витаминов сохраняется в продукте, тем выше его эффективность и польза для организма пациента. Это главное правило, которым следует руководствоваться во время приготовления пищи. Не забывайте, что продукты должны быть только свежими и качественными.

Диетологи рекомендуют больше овощей употреблять в сыром виде, а вот мясо и рыбу категорически не нужно жарить или долго тушить. Идеально запекать блюда в духовом шкафу или готовить в пароварке.

Вернуть клеткам эластичность, разнообразить питание при себорее кожи головы помогут желеобразные блюда (например, заливное, желе). Они содержат агар-агар, желатин, обладающие высокими восстанавливающими, омолаживающими свойствами для кожи.

Запомните, как бы вы ни готовили продукты, в них должно сохраниться максимальное количество витаминов и питательных компонентов. Иначе диета при себорее будет малоэффективна.

Пример меню при себорейном дерматите

Чтобы продукты быстро усваивались, и исключить перегрузы организма, рекомендуется питаться небольшими порциями 5–6 раз в день. В качестве примера, предлагаем вариант дневного рациона для больного себореей кожи головы.

  1. Первый завтрак: смешайте нежирный творог (до 200 г) с небольшим количеством кефира или йогурта без добавок. В завершение выпейте стакан свежего травяного чая, в качестве заварки используйте цветы ромашки, мелису или мяту.
  2. На втором завтраке ограничьтесь яблоком.
  3. На обед отварите рыбу или мясо (180–220 г), приготовьте овощное рагу. Хлеб выбирайте только грубого помола (небольшой ломтик) и компот из шиповника или сухофруктов.
  4. На полдник стакан ряженки низкой жирности.
  5. Ужин: отварное мясо (рыба) не более 280 г, пропаренные овощи и салат из свежих огурцов. Завершите ужин стаканом несладкого травяного чая.

Продолжительность диеты

Особое питание при себорейном дерматите кожи головы длится не менее трех недель при условии постоянного соблюдения требований подбора продуктов и приготовления блюд. В случае даже малейшего нарушения диеты ожидаемого результата добиться не получится.

Не забывайте об обильном питье, неизменном спутнике диетического питания. Два литра в день — минимальное количество жидкости, которое стоит употреблять при себорее кожи головы. Это могут быть травяные отвары, несладкие чаи, компоты из шиповника, сухофруктов.

Они нормализуют работу ЖКТ, способствуют выведению токсинов, вредных веществ из организма, наполняют клетки полезными компонентами, витаминами и микроэлементами.

Важно! Диета при себорейном дерматите кожи головы корректируется специалистом с учетом индивидуальных особенностей организма больного. Самостоятельно ее составлять не рекомендуется.

Соблюдая диету при себорейном дерматите волосистой части головы, не забывайте о внешнем уходе. Это могут быть специальные шампуни, маски, народные средства, которые наносятся или втираются непосредственно в кожу головы. В комплексе они ускорят выздоровление, быстро устранят внешние признаки себореи.

Полезные видео

Себорейный дерматит. Лечение.

Диета при дерматите.

Источник: https://ExpertPoVolosam.com/zdorove/perhot/dieta-pri-seboreynom-dermatite

Диета при себорейном дерматите волосистой части головы: лечебное меню

Диета при себорее кожи головы: какое питание выбрать при перхоти?

Заболевание, при котором воспаляются участки кожи, наблюдается повышенное выделение жира и появление перхоти, называют себорейным дерматитом. Как правило, его диагностируют у мужчин и подростков в пубертатный период. Незаменимой частью комплексного лечения патологии является диета при себорее.

Что такое себорейный дерматит волосистой части головы

Патологию характеризуют как хронический воспалительный процесс, который локализуется в зоне сальных желез. Грибковые споры, всегда находящиеся в теле человека, стимулируют патогенный процесс при ослаблении иммунной системы.

Лишившись надежной защиты, организм становится уязвимым перед грибковой инфекцией. В результате заражения кожное сало меняет свой состав и начинает выделяться в больших количествах.

При этом формируется благоприятная среда для размножения и роста вредных микроорганизмов.

Поскольку большее количество сальных желез находится на голове, это делает ее кожный покров максимально подверженным болезни. Стимулирующими факторами себорейного дерматита могут служить:

  • патологии эндокринной системы;
  • стрессы;
  • чрезмерная потливость;
  • переохлаждение (отказ от ношения шапки в зимний период);
  • контакт головы со щелочными средствами.

Существует две разновидности себорейного дерматита: сухой и жирный. Их разница заключается в количестве выделяемого железами сала.

При первом типе у человека наблюдается сильное шелушение, истощение и истончение волос, появление маленьких белых хлопьев на голове.

Для жирной себореи характерен зуд, быстрое загрязнение волосяного покрова, шелушение. Выбор методик лечения заболевания зависит от вида дерматита.

Только дерматолог может заниматься лечением себорейного дерматита, поскольку больной вряд ли сможет правильно определить причину появления патологии.

Если на фоне заболевания у человека возник гормональный дисбаланс, следует также обратиться к невропатологу и эндокринологу. Для успешной терапии себореи назначается курс дарсонвализации и криомассажа.

Благодаря данным процедурам проходит воспаление и кожа головы быстро восстанавливается. Кроме того, для лечения себорейного дерматита применяют внутреннее и внешнее медикаментозное лечение.

Первым делом при лечении патологии следует отыскать и устранить причину, которая вызвала развитие себореи. Если болезнь находится на начальной стадии, способны помочь гормональные мази или кремы типа Клотримазола, Элокома или Адвантана. Врач подбирает подходящий препарат, основываясь на стадии заболевания. В случае запущенного себорейного дерматита одних лишь мазей недостаточно.

Когда специалист установит фактор, стимулирующий развитие болезни, и узнает степень ее тяжести, назначается прием таблеток. Антигрибковые препараты помогают устранить неприятную симптоматику, остановить шелушение, снять воспаление. Иногда, в тяжелых случаях, дерматит лечат антибиотиками. Перед применением таких серьезных препаратов врач назначает следующие средства:

  • Кетоконазол или Бифоназол;
  • лечебные шампуни с цинком;
  • отшелушивающие препараты на основе салициловой кислоты;
  • комплексы витаминов (для укрепления иммунной системы).

Лечение себореи волосистой части головы диетой

Воспалительные процессы требуют комплексного лечения, поэтому крайне важно, кроме медикаментозного лечения и физиопроцедур, изменить питание при себорейном дерматите.

Это необходимо, чтобы устранить первопричину патологии. Одну из важнейших ролей для выздоровления играет диета при себорейном дерматите.

Сбалансированный, здоровый рацион позволяет справиться с патологией быстро и предупреждает всевозможные осложнения.

Главное условие диеты при себорее – это исключение из меню вредных продуктов. Поскольку дерматит зачастую является следствием влияния аллергенов на организм, стоит исключить из меню пищу, способную провоцировать аллергическую реакцию. К таким продуктам относятся:

  • цитрусы;
  • мед;
  • разные орехи;
  • икра;
  • грибы.

Поскольку в результате отказа от употребления перечисленных продуктов может возникать нехватка минеральных веществ и витаминов, во время диеты при себорейном дерматите стоит пройти витаминотерапию. Кроме полного запрета на аллергены, больной должен сократить до минимума потребление блюд, богатых на простые углеводы (выпечка, сахар, сладости пр.) и следующих продуктов:

  • алкоголь;
  • острая пища;
  • сладкие газированные напитки;
  • жареная, жирная еда;
  • соленья;
  • специи, маринады, соль в большом количестве;
  • снеки (сухарики, чипсы, др.);
  • копчености;
  • манная каша;
  • макаронные изделия и хлеб из мягких сортов пшеницы.

Как лечить себорею кожи головы полезными продуктами

Диета человека с диагнозом себорейный дерматит подразумевает употребление большого количества свежих плодов.

Если лечение заболевания проходит в зимнее время, восполнить нехватку ценных веществ в организме можно с помощью поливитаминных комплексов. Основа меню при себорейном дерматите – продукты, помогающие перистальтике кишечника.

Для ускорения восстановления кожи головы врачи рекомендуют употреблять растительное масло ежедневно. Что можно есть при себорейном дерматите:

  • постное мясо, преимущественно птица;
  • кисломолочные продукты;
  • разрешенное питье: свежие натуральные соки, вода, молоко;
  • крольчатина;
  • гречка, перловка, овсянка;
  • рыба (не чаще 2 раз в неделю);
  • субпродукты (легкие, печень, сердце);
  • ржаной, отрубной хлеб;
  • овощи все без ограничения (если нет аллергии);
  • ягоды;
  • фрукты;
  • морская капуста;
  • яичные желтки.

Диету при себорейном дерматите соблюдают не меньше месяца. В течение этого срока налаживаются обменные процессы, улучшается пищеварение, стенки кишечника очищаются от шлаков. Чтобы предупредить рецидивы себореи, врачи советуют такой диетический рацион соблюдать на регулярной основе или хотя бы в периоды сезонных обострений хронических заболеваний.

Как вылечить себорею на голове правильным приготовлением пищи

Лечение себорейного дерматита проводят с помощью медикаментов, физиотерапевтических методик и посредством диеты. При этом нужно не только употреблять вышеуказанные продукты – их следует правильно готовить.

Способ термической обработки пищи не менее важен, чем соблюдение предписаний диеты. Так, больным запрещается жарить еду, включая овощи, поскольку при этом способе приготовленное блюдо насыщается вредными канцерогенами и токсинами.

Они негативно влияют на состояние кожи и усугубляют себорейный дерматит.

Диета при себорейном дерматите на голове подразумевает потребление исключительно:

  • вареной пищи (при этом варить лучше в воде без соли);
  • запеченных блюд;
  • паровой еды.

Какое меню предполагает себорея волосистой части головы

Во время диеты рекомендуется придерживаться 4-5 разового питания. Примерное меню при себорейном дерматите выглядит так:

  • завтрак – 150 г творога или овсянки на молоке;
  • перекус – яблоко зеленое или груша;
  • обед – запеченная с овощами куриная грудка;
  • полдник – стакан кефира;
  • ужин – овощной салат с маслом, рыбные котлетки на пару.

Отзывы

Анна, 29 лет:­ Несколько лет лечилась по предписаниям врача: пила таблетки, мази использовала, на диете сидела. Эффект был, но его хватало лишь на 2-3 месяца максимум. Решилась сама лечить себорею, для этого мыла голову исключительно дегтярным мылом, пользовалась сульсеной 2%, каждый день мазала кожу головы цинковой мазью и заболевание прошло.

Юрий, 31 год: ­Болею себорейным дерматитом около 10 лет, перепробовать успел почти все современные препараты, диеты придерживался периодами, но рецидивы все равно случались. Прочитал где-то в интернете, что помогает шампунь с ментолом Хеден Шолдерс, решил попробовать. Эффект очень удивил и обрадовал: заболевание прошло, причем как на голове, так и на лице.

Екатерина, 28 лет:­ Максимальный эффект у меня дает шампунь Кето плюс, остальные средства от себорейного дерматита не показывают такого результата. Приходится использовать шампунь постоянно, зато зуда и перхоти нет. Поскольку это хроническая болезнь, диету стараюсь соблюдать регулярно. Волосы и кожа головы уже намного лучше выглядят.

Источник: http://hairproblem.ru/421-dieta-pri-seboreinom-dermatite.html

Питание при перхоти

Диета при себорее кожи головы: какое питание выбрать при перхоти?

Глобальной проблемой населения является себорея кожи головы. Немаловажную роль играет диета при перхоти, потому что ее несоблюдение часто влечет за собой обострение и усугубление ситуации. Важно уделить внимание продуктам, которые включены в повседневный рацион, убрать вредные и добавить полезные. Лечебное питание поможет справиться с проблемой и предотвратить возможные осложнения.

Общие рекомендации по питанию при перхоти

Организм нуждается в регулярной очистке, ведь люди склонны есть многое из того, что является не очень полезным. Многие продукты содержат избыток сахара или холестерина, именно они провоцируют развитие себореи и выводятся во время очистительных процедур. Основными рекомендациями касаемо питания являются:

  • Употребление здоровой и полезной пищи. Включение в рацион больше свежих фруктов и овощей, витаминов. Ограничение употребления запрещенной пищи: жирного, сладкого, мучного.
  • Регулярность питания. Важно есть минимум 4 раза в день небольшими порциями.
  • Качество потребляемой пищи. Рацион должен включать достаточное количество белков, жиров и углеводов.

Помимо этого, во избежание развития неприятных заболеваний и недомоганий, вызванных продуктами питания, очень важно вести здоровый образ жизни и заниматься спортом.

А также больше пребывать на свежем воздухе и под солнечными лучами, потому что они обеспечивают насыщение организма витамином Д, укрепляют волосы и помогают сделать кожу лица эластичней.

Полезно делать маски для волос и мыть голову самостоятельно приготовленными отварами на основе натуральных ингредиентов: крапивы, чайной розы, яиц.

Срок диеты

Важно поддержывать водный баланс в организме.

Себорею лечат с помощью специальных шампуней и лечебного питания. Продолжительность сбалансированной диеты — не менее 3-х недель. Если ее не соблюдать и периодически «срываться», результата не будет.

Диетическое питание при перхоти должно сопровождаться достаточным употреблением жидкости — не менее 2-х литров в день. Полезно пить травяные мочегонные отвары, компоты из сухофруктов и плодов шиповника.

Эти напитки помогают очищать организм от токсинов и холестериновых отложений, тем самым купируя проявления себореи и устраняя причины ее возникновения.

Диета при жирной перхоти

Себорейный дерматит зачастую может стать причиной появления жирной перхоти. На ощупь она скользкая и неприятная. Сальные железы на голове выделяют избыточное количество сала, что создает благоприятные условия для развития патогенных грибков. Из-за этого требуется соблюдение диеты, которая способствует уменьшению жирности кожи и купированию проявлений себореи.

Что нужно есть?

Для снижения функционирования сальных желез нужно включать в рацион следующие продукты:

  • печень;
  • любые виды капусты;
  • огурцы, картофель;
  • молоко и кисломолочные продукты;
  • каши, особенно «Геркулес»;
  • речную и морскую рыбу;
  • орехи и сухофрукты.

Что нельзя есть ?

Еда, которую следует ограничить в рационе или вовсе от нее отказаться на срок диеты:

  • Шоколад и сладости провоцируют развитие грибковой инфекции.сладости (шоколад, торты, печенье);
  • варенье и джемы;
  • консервы и соленья;
  • свинина и сало;
  • копченые колбасные изделия;
  • рыба жирных сортов, соленая и копченая;
  • спиртосодержащие напитки;
  • черный кофе и чай.

Существует также много продуктов-аллергенов, которые нельзя употреблять при перхоти, потому что они могут спровоцировать проблемы с волосами и кожей. Основные из них:

  • мед;
  • апельсины и лимоны;
  • некоторые ягоды — клубника, малина;
  • куриные яйца;
  • козье молоко;
  • бобовые.

Диета при сухой перхоти

Такая перхоть не имеет ничего общего с выделением сала кожей головы, однако рекомендации, касающиеся диетического питания для жирной и сухой перхоти очень похожи. Помимо пользы для волос, они позволят укрепить организм и поддерживать в норме состояние здоровья человека. Основные пищевые продукты, которые нужно и нельзя есть при сухой перхоти перечислены в таблице:

Пища, необходимая в рационеЗапрещенная к употреблению
  • красная рыба — форель, осетр, кета;
  • оливковое масло;
  • куриная и говяжья печень;
  • брокколи.
  • крепкий кофе и черный чай;
  • любые виды алкоголя;
  • мясо жирных сортов;
  • конфеты и шоколадные изделия.

При отказе от вредных привычек и грамотном соблюдении диеты, избавиться от «снега» на волосах не вызовет сложностей. От дерматологических заболеваний не останется и следа. Правильно составленный рацион также укрепит иммунитет, очистит организм от вредных веществ, поможет справиться со стрессом и улучшит настроение.

Источник: http://EtoGribok.ru/perhot/inoe/dieta-pri-perhoti.html

Меню диеты при себорее (себорейном дерматите) кожи головы и лица

Диета при себорее кожи головы: какое питание выбрать при перхоти?

Среди кожных заболеваний себорейный дерматит является одним из лидеров по доставлению человеку неприятностей. Он хозяйничает на лице, в волосистой части головы, за ушами, на крыльях носа.

Именно на этих участках кожи сосредоточены сальные железы – «стол и кров» для возбудителя заболевания. Воспаленные кожные покровы оказываются на виду, на всеобщем обозрении, причиняя человеку помимо физических и моральные переживания.

Чтобы справиться с болезнью как можно быстрее, медики назначают комплексное лечение, важной составляющей которого является диета.

Она строится по одним и тем же принципам, как для больных с диагнозом «жирная себорея», так и в случаях, когда диагностирована «сухая себорея».

О всех составляющих полноценного лечения себореи кожи головы в домашних условиях читайте в нашей прошлой статье.

С помощью диеты решаются две главные задачи: исключается из меню продукт-аллерген и (за счет грамотного подбора продуктов) ослабляется нагрузка на органы пищеварения, которая могла бы спровоцировать развитие в организме различных воспалений.

Вот ряд правил, на основе которых формируют меню человека, страдающего себорейным дерматитом:

  • под запрет попадают продукты содержащие консерванты (например, кушанья из фаст-фуда);
  • исключают из меню не только «свой» аллерген, но и остальные продукты, обычно вызывающие аллергическую реакцию у большинства пациентов и нагружающие дополнительной работой иммунную систему больного (например, орехи, мед);
  • к углеводам подходят с осторожностью, так как их избыток в организме благоприятен для размножения грибковой инфекции;
  • ограничивают человека в употреблении специй, ведь из-за них уменьшается количество полезных бактерий, и эта нехватка в первую очередь отражается на состоянии кожных покровов волосистой части головы;
  • не употребляют алкоголь (не только крепкие напитки, но и пиво);
  • включают в меню свежие (сезонные) фрукты и овощи, обогащая его витаминами;
  • не используют монодиету, чтобы не оставить организм без каких-либо важных микроэлементов;
  • подбирают оптимальный вариант тепловой обработки.

Если у больного себорейная экзема, важно снизить активность сальных желез. Добиться этого можно, убрав со стола жирные, копченые, острые продукты.

Себорейный псориаз (он наблюдается не только на голове, но и на руках и ногах) ставит под запрет употребление кофе и даже крепкого чая.

Если себореей заболел грудной ребенок, строгой диеты должна придерживаться кормящая мама, чтобы с ее молоком в организм не попали вещества, способные усугубить его состояние.

Запрещенные продукты

В перечень запрещенных продуктов входят:

  • аллергены (цитрусовые фрукты, продукты пчеловодства, орехи, грибы, молоко);
  • фрукты и ягоды красного цвета;
  • красная рыба и икра;
  • маринады и соленья;
  • жиры животные, с ограничением — растительные;
  • пища, богатая углеводами, которые быстро усваиваются (выпечка, белый хлеб, некоторые каши – например, манная, кондитерские изделия, картофель);
  • чипсы и продукция фаст-фуда;
  • из напитков – кисель, приготовленный на крахмале, кофе, сладкая газировка, спиртное.

Что касается соли, то ее использовать в приготовлении различных блюд можно, но – в уменьшенных количествах по сравнению с тем, сколько ее рекомендуют использовать рецепты, ориентированные на здорового человека.

Причины, симптомы и фото атопического дерматита у взрослых можно изучить с помощью нашей публикации.

Выбираем лучший шампунь от себорейного дерматита для детей по рекомендациям данного материала.

Разрешенная еда

Перечень разрешенных продуктов достаточно широк для того, чтобы на столе у больного была разнообразная еда. Даже некоторые запрещенные продукты можно есть, соблюдая определенные условия.

Например, на таком продукте-аллергене, как молоко, можно сварить кашу, разбавив его водой (того и другого нужно взять поровну).

Разрешенные продукты для больных себорейным дерматитом:

  • молочные – творог, простокваша, ряженка, кефир, мацони (в них есть витамин В, кальций, другие необходимые организму микроэлементы);
  • мясные – курица, телятина, индейка, кролик, постная свинина и говядина (обеспечивают организм белком);
  • морская рыба и морепродукты, если у человека нет к ним индивидуальной непереносимости, — кальмары, мидии (жирные аминокислоты нужны для нормализации функций сальных желез), рыбий жир;
  • овощи — кабачок, разные виды капусты, в том числе и морская, тыква со светлой мякотью; сельдерей, зеленый лук, огурцы;
  • фрукты – груши, белая черешня, яблоки (можно кушать свежими или в компоте, исключая варенье);
  • из круп и каш – гречка, овсянка, отруби;
  • из масел – оливковое, льняное, кукурузное;
  • заливные блюда с использованием желатина (ускоряет регенерацию кожи);
  • из напитков – негазированная минеральная вода, травяной чай (например, ромашковый), морс, компот (можно использовать как свежие ягоды, так и сухофрукты).

Кстати, жидкости в меню больного себорейным дерматитом, занимают важное место. У взрослых необходимый минимум составляет 1,5 литра в течение суток, и эта цифра может быть превышена.

Попадая в желудок и кишечник, вода участвует в выведении токсинов. Кроме того, она нужна для нормализации обмена веществ, для насыщения клеток кожных покровов, что делает их эластичными.

Для укрепления здоровья больного необходимы витамины. Если с едой их поступает в организм недостаточно, врач прописывает пациенту витаминный комплекс.

Способы приготовления пищи

Наиболее предпочтительным диетологи считают приготовление пищи на пару. Таким способом можно готовить практически всё.

Можно также запекать продукты в духовом шкафу, завернув их в фольгу или в специальный пакет для запекания.

Опытные кулинары могут взять на вооружение бланширование: продукты в течение четверти часа проходят обработку кипятком. Надо, чтобы они успели провариться, но не растеряли бы при этом своей витаминной ценности.

Востребованы и традиционные варка и тушение.

А вот жареные блюда при себорейном дерматите нельзя есть: их готовят на жире (он входит в перечень запрещенных продуктов), который перегружает дополнительной работой печень.

Состав, показания, а также отзывы на крем Скин-Актив с гиалуроновой кислотой представлены для ознакомления в данной публикации.

Инструкция по применению крема для детей Топикрем подробно рассмотрена в этом материале.

Симптомы и фото нейродермита на руках найдете здесь: https://udermatologa.com/zabol/derm/neyrodermit-prichiny-simptomy-metody-lecheniya-u-vzroslyh-i-detey/

Примерное меню диеты на день при себорее

Составляя диетическое меню, нужно руководствоваться следующими правилами:

  • мясо и рыбу включать в рацион не чаще двух раз в неделю, чтобы не было большой нагрузки на печень;
  • разнообразить меню, не готовить изо дня в день одно и то же;
  • не использовать «искусственных» продуктов – пакетных супов, порошкового молока;
  • необходимо сделать процесс приема еды дробным – кушать небольшими порциями, но почаще.

Вот каким может быть меню одного дня:

  1. Завтрак: нежирный творог, разведенный кефиром, зеленый чай.
  2. Второй завтрак: капустно-морковный салат и что-то из фруктов (например, груша).
  3. Обед: отварное мясо, овощи тушеные, компот, зерновой хлеб.
  4. Полдник: низкокалорийная ряженка.
  5. Ужин: салат из свежих огурцов, отварная рыба.

Чтобы внести в меню разнообразие, можно приготовить блюдо в горшочке. Для этого на дно кладут заранее сваренное мясо, добавляют овощи, какую-либо крупу, заливают водой и отправляют в духовку.

Диета при себорейном дерматите – важная составляющая лечебного процесса.

Чтобы так оно и было, желательно получить рекомендации от лечащего врача – он подскажет самые удачные комбинации продуктов и оградит от возможных ошибок.

Источник: https://udermatologa.com/zabol/derm/seb/menyu-diety-pri-seboree-kozhi-golovy-i-litsa/

Диета при себорейном дерматите: меню на день и неделю, разрешенные продукты

Диета при себорее кожи головы: какое питание выбрать при перхоти?

Диета при себорейном дерматите – это ключевая составляющая терапевтического комплекса, ведь от питания и, соответственно, правильного функционирования ЖКТ влияет состояние кожного покрова человека.

Правильно составленный сбалансированный рацион позволит очистить организм от шлаков, нормализовать обменные процессы и улучшить общее состояние организма.

Правильное питание при себорейном дерматите и как усилить терапевтический эффект с помощью корректирования рациона – обо всем этом и пойдет речь в данной статье.

Особенности питания

Нельзя резко шокировать свой организм лечебной диетой, так как это может нанести непоправимый вред здоровью. Поэтому приспосабливаться к диете, назначаемой при лечении себорейного дерматита, нужно постепенно.

Особенность такой диеты заключается в исключении из рациона вредных продуктов и дробном питании (кушать нужно часто, но небольшими порциями). При острой форме заболевания рацион отличается повышенной строгостью.

Питание при себорейном дерматите

Если в процессе лечения будут отмечаться положительные изменения в плане симптоматики, то врачи могут разрешить добавление новых продуктов в рацион. Затем лечащий врач наблюдает за реакцией организма на новые продукты.

Если никаких осложнений не возникло – нововведенные продукты оставляют в меню.

В противном случае, когда на фоне добавление новых продуктов симптоматика себорейного дерматита ухудшается, то их срочным образом из рациона исключают.

Диета при себорейном дерматите

На заметку! При лечении дерматита у грудничков подбор питания осуществляется иным образом. Например, если малыш находится на грудном вскармливании, то вносить коррективы в рацион нужно кормящей матери, а если ребенок на искусственном вскармливании, то его питание заменяют гипоаллергенными смесями, состоящими из предварительно расщепленных белков.

Запрещенные и разрешенные продукты

задача диеты при лечении себорейного дерматита, как и других дерматологических заболеваний, должна заключаться в достижении следующих целей:

  • укрепление иммунной системы;
  • питание организма полезными витаминами и минералами;
  • исключение из рациона продуктов-аллергенов;
  • очистка организма от токсинов и шлаков;
  • нормализация обменных процессов;
  • улучшение работы пищеварительной системы.

Разрешенные и запрещенные продукты при дерматите

Чтобы всего этого достичь, необходимо составить свой рацион на период терапии с учетом запрещенных и разрешенных продуктов.

Что нельзя

Себорейный дерматит часто сопровождается интенсивной работой сальных желез, из-за чего вырабатывается много кожного сала, поэтому из рациона обязательно нужно исключить продукты, который способствуют усилению данного процесса. К таким продуктам относятся:

  • соленая, острая и маринованная пища;
  • различные специи и пряности;
  • усилители вкуса;
  • пищевые красители;
  • консерванты.

В состав этого списка также стоит включить алкогольную продукцию, жирную пищу, различные закуски (снеки, сухарики, чипсы и т.д.), фаст-фуд, полуфабрикаты и, конечно же, кондитерские изделия.

Все вышеперечисленные продукты негативно скажутся на работе сальных желез, приведут к зашлакованности организма и нарушению обменных процессов, поэтому их исключение позволит устранить несколько проблем одновременно.

Запрещенные продукты при себорейном дерматите

Ранее уже упоминалось о продукта-аллергенах, которые рекомендуется либо ограничить, либо полностью убрать из рациона. К потенциальным аллергенам относятся:

  • кофе;
  • грибы;
  • черная и красная икра;
  • грецкие орехи;
  • какао и шоколад;
  • мед;
  • клубника;
  • цитрусовые (апельсины, грейпфрут, мандарины и другие).

Людям, которые страдают от разных степеней ожирения, необходимо также отказаться от углеводной пищи (сахар, сдоба, свежий хлеб, макароны).

Что можно

Поскольку значительные ограничения в питании могут привести к дефициту определенных витаминов и полезных веществ, то при себорейном дерматите в рацион должны входить свежие фрукты и овощи.

Это позволит пополнить организм полезными компонентами.

Если по тем или иным причинам ежедневно употреблять свежие фрукты или овощи возможности нет, то в таких случаях нужно прибегнуть к применению специальных витаминных комплексов.

Разрешенные продукты для диеты при себорейном дерматите

Рацион больного себорейным дерматитом обязательно должен включать следующие продукты:

  • морская капуста;
  • яичные желтки;
  • ржаной хлеб;
  • рассыпчатые каши (гречневая, овсяная, перловая);
  • свежие ягоды и фрукты, например, смородина, груши, абрикосы и т.д.;
  • овощи (тыква, кукуруза, морковь, истовый салат, брокколи и капуста);
  • нежирные сорта рыбы и мяса (не чаще, чем 2 раза в неделю);
  • кисломолочные продукты (сметана, ряженка, творог, кефир, молоко).

При дерматите основу питания должны составлять продукты, очищающие кишечник и, соответственно, кожный покров. Вся пища должна быть гипоаллергенной. Также специалисты рекомендуют ежедневно употреблять льняное, оливковое или растительное масло в небольшом количестве. Если такой возможности нет, то вместо них можно употреблять обычное подсолнечное масло.

Обратите внимание! Даже после завершения лечебного курса рекомендуется соблюдать диету на протяжении 4-6 недель. Это позволит восстановить работу всех органов и систем в организме пациента, а также предупредить возможные рецидивы.

Рекомендации по приготовлению пищи

Регулярное употребление «правильных» продуктов при себорейном дерматите – это далеко еще не все, ведь немало важным фактором является способ приготовления пищи. Связано это с тем, что неправильно обработанная пища может нанести непоправимый вред для здоровья. Поэтому нужно соблюдать следующие рекомендации:

  • в период лечения дерматита жарить пищу не рекомендуется, так как используемый жир может негативно сказаться на работе ЖКТ. К тому же жареная пища обладает канцерогенными свойствами (провоцирует развитие злокачественных образований);
  • вся пища должна готовиться на пару или отвариваться. Это позволит сохранить максимальное количество полезных веществ и предупредить выделение вредных веществ во время готовки;
  • если вы собираетесь готовить различные блюда в духовке, то обязательно поместите пищу перед запеканием в специальный пакет или фольгу. Это позволит не только улучшить моторику кишечника, но и сохранить больше полезных веществ;
  • при себорейном дерматите врачи рекомендуют регулярно употреблять заливную рыбу или фруктовое желе – все эти блюда готовятся на основе желатина, который положительно воздействует на состояние кожного покрова. Также вместо желатина можно использовать агар-агар.

Мясо в фольге – отличное блюдо при себорейном дерматите

Соблюдение правильного режима питания позволит снизить нагрузку, оказываемую на печень, что способствует быстрому выздоровлению. Такая диета эффективна не только при дерматите, но и при лечении других кожных заболеваний.

Примерное меню на день

При составлении диетического меню нужно соблюдать несколько простых, но очень важных правила:

  • добавлять рыбные и мясные блюда в рацион рекомендуется не чаще, чем 2 раза в неделю. Это нужно для предотвращения перегрузки печени и других органов ЖКТ;
  • старайтесь вносить в меню разнообразие, чтобы не готовить каждый день одни и те же блюда;
  • от порошкового молока, пакетных супов и прочих «искусственных» продуктов нужно отказаться;
  • кушайте небольшими порциями;
  • пить воду рекомендуется не раньше, чем через час после еды.

Пример меню при дерматите

Для наглядного примера ниже представлен пример дневного меню, назначаемого при дерматите. При составлении рациона можно отталкиваться от него.

Таблица. Меню при себорейном дерматите.

Прием пищиСостав
ЗавтракНачинать свой день желательно не только с полезной, но и сытной пищи. Подойдет творог с кефиром невысокой жирности и фруктовый компот.
Второй завтракПриготовьте овощной салат, например, из моркови и капусты. Также на второй завтрак можно съесть грушу или яблоко.
ОбедНа первое приготовьте нежирный рисовый суп с отварной говядиной, а на второе – тушеные овощи. В качестве напитка подойдет зеленый чай.
ПолдникВыпейте стакан кефира или ряженки. Также можно съесть немного низкокалорийного йогурта.
УжинПеред сном нельзя наедаться, поэтому пища на ужин должна быть полезной и легкой. Приготовьте овощной салат, например, из огурцов и капусты. Также можно отварить немного рыбы.

На заметку! Для внесения разнообразия в свой рацион можно приготовить блюдо из мяса и овощей в горшочке. Поместите на дно посуды предварительно сваренную говядину или свинину, добавьте порезанные овощи, залейте водой и поместите горшок в духовку на 3-40 минут. Вместо овощей можно добавить гречневую или рисовую крупу.

Питьевой режим

Крайне важно соблюдать специальную диету при лечении себорейного дерматита, но не менее важным является водный баланс организма.

Для его поддержания необходимо ежедневно выпивать достаточное количество жидкости (чистая вода, свежие фруктовые соки, чай и т.д.).

Суточная норма жидкости для взрослого человека составляет 1,5-2 л, но при интенсивных физических нагрузках или при наличии избыточного веса количество воды должно увеличиваться.

Соблюдение питьевого режима

В качестве заключения

На основе многочисленных медицинских исследований можно утверждать, что питание при дерматите обязательно должно состоять из естественных иммуностимуляторов. К составлению рациона нужно подходить с ответственностью, чтобы предотвратить обострение симптомов заболевания.

Соблюдение диеты позволит быстро устранить симптомы дерматита

Источник: https://gp166.ru/dermatolog/dermatit/pitanie-i-dieta-pri-seborejnom-dermatite.html

Симптомы.Ру
Добавить комментарий