Диета при кандидозе полости рта

Диета при кандидозе (молочнице)

Диета при кандидозе полости рта

Кандидоз – это заболевание, возбудителем которого являются дрожжевые грибки. В результате их повышенной активности происходит загрязнение микрофлоры и засорение слизистых оболочек.

Чаще всего болезнь поражает половые органы, ротовую полость, кишечник, желудок или кожу, и во всех случаях требуется соблюдение диеты.

Особенности питания при кандидозе

Кандидоз чаще всего проявляется вследствие ослабления иммунитета, но есть и другие причины, которые могут его спровоцировать:

  • Инфицирование новорожденного во время родов, если им больна мать. Сюда же относится и кормление грудью;
  • Гормональные нарушения;
  • Частые и сильные стрессы;
  • Длительный прием гормональных препаратов;
  • Частая смена партнеров, т.к. болезнь передается половым путем;
  • Сахарный диабет.

Симптомы кандидоза зависят от области поражения:

  • Влагалище: белые творожистые выделения, зуд, дискомфорт во время половых актов и при мочеиспускании;
  • Ротовая полость: болезненные белые пятна на щеках, языке и деснах;
  • Мужские половые органы: жжение, зуд и боль, сероватый налет;
  • ЖКТ: снижение аппетита, неприятный привкус во рту, повышение температуры тела, боли в верхней части живота, рвота с белыми пленками и кровью.

Нужна ли диета при кандидозе

Разумеется, лечебная диета при кандидозе кишечника и других органов обязательна для больных, потому как она вкупе с противогрибковыми препаратами позволяет добиться скорейшего излечения. Более того, без диеты лечение медикаментами носит временный характер и велик риск рецидива кандидоза.

Если вовремя не предпринять меры для лечения, повышается риск таких осложнений, как нефрит, эндокардит и менингит, к тому же грибки имеют свойство быстро распространяться и поражать нетронутые органы.

Основным принципом диеты для больных кандидозом ротовой полости является запрет на продукты, провоцирующие размножение грибков:

  • Сладкие фрукты;
  • Газированные напитки, квас;
  • Ненатуральные соки;
  • Фруктоза, лактоза (молоко), глюкоза;
  • Сахар (коричневый в том числе), мед, сахарная пудра;
  • Любой алкоголь;
  • Жирные блюда;
  • Спиртное;
  • Грибы;
  • Соленья, копчености, жареное и маринады;
  • Кондитерские изделия;
  • Крахмалистые овощи – ограниченно.

Рацион лечебного диетического питания при кандидозе рта и горла рекомендуется составлять из куриных яиц, нежирных сортов рыбы и мяса, низкоуглеводных фруктов, некрахмалистых овощей и кисломолочных продуктов.

Диета при кандидозе ЖКТ: меню и особенности лечебного питания

Для быстрого выздоровления при поражении ЖКТ нужно следовать простым принципам:

  • Основное преимущество в рационе стоит отдавать белковой пище: мясу, кисломолочным продуктам, рыбе, яйцам, а фрукты и овощи – ограничить;
  • Помимо соблюдения диеты при кандидозе желудка и кишечника дополнительно рекомендуется принимать препараты для восстановления кишечной микрофлоры.
  • Питаться нужно 5-6 раз в день небольшими порциями;
  • Перед использованием диеты рекомендуется получить консультацию у врача.

Диета — стол №4 при кандидозе: пример однодневного меню

Данный стол назначается при поражении кишечника, а ее меню выглядит следующим образом:

  • Завтракаем овсяной кашей, творогом и чаем;
  • На ланч пьем отвар шиповника;
  • Обедаем протертой рисовой кашей, паровыми тефтелями и нежирным куриным супом;
  • Полдничаем 100 г натурального йогурта;
  • Ужинаем паровым омлетом и киселем.

Диета при кандидозе полости рта

Для восстановления ротовой полости необходимо исключить перечисленные выше вредные продукты и включить в рацион пищу, способствующую выздоровлению:

  • Цитрусовые;
  • Тушеные и свежие овощи;
  • Морковный сок;
  • Чеснок;
  • Яйца и постное мясо;
  • Орехи;
  • Травяные чаи;
  • Морепродукты.

При кандидозе у женщин

При молочнице следует употреблять продукты, обладающие антибактериальным и противогрибковым эффектом:

  • Чеснок, натуральные йогурты;
  • Морепродукты, бурый рис, овсянка и гречка;
  • Травяные чаи из ромашки, люцерны или клевера;
  • Петрушка, укроп, огурцы, брокколи.

При кандидозе у мужчин

Представители сильного пола менее подвержены кандидозу, однако при такой болезни и им необходимо придерживаться диеты от 4 до 12 месяцев:

  • Не употреблять острые продукты и соусы;
  • Отказаться от спиртного на время лечения;
  • Кушать только нежирные блюда, приготовленные на пару, тушеные или вареные.

Диета для профилактики кандидоза

Чтобы предотвратить появление кандидоза, стоит придерживаться нехитрых правил питания:

  • Не злоупотреблять сладостями и иной вредной для организма пищей;
  • Употреблять в пищу только натуральные и нежирные продукты.

Отзывы врачей о диете при кандидозе

Маргарита, гинеколог:

«При молочнице имеет большое значение восстановление здоровой микрофлоры, чего можно добиться только с помощью лекарств и диеты. Если употреблять вредные при такой болезни продукты, то состояние может только ухудшиться»

Екатерина, дерматолог:

«Конечно, кандидоз кожи встречается редко, но если была диагностирована такая болезнь, диеты придерживаться все же придется. Во-первых, запрещенные ею продукты провоцируют обострение симптомов, ну а во-вторых – действие лекарств без правильного питания менее эффективно»

Жанна, гинеколог:

«Молочница может проходить и сама по себе без лечения, но во избежание осложнений все же нужно пить назначенные врачом лекарства и соблюдать диету: она помогает восстановить микрофлору быстрее, к тому же способствует повышению иммунитета, что немаловажно при такой болезни».

Советы как избежать заболевания кандидозом:

  • Не допускать случайных половых контактов;
  • Соблюдать гигиену;
  • Контролировать уровень сахара в крови;
  • Не принимать антибиотики без острой необходимости;
  • Правильно питаться.

Таких мер профилактики кадидоза достаточно для того, чтобы избежать заражения или повторного появления болезни.

Источник…

Источник: https://azbyka.ru/zdorovie/dieta-pri-kandidoze-molochnice

Диета при кандидозе полости рта — важное составляющее лечения недуга – Территория женской безопасности

Диета при кандидозе полости рта

Неприятности приходят всегда неожиданно. К таким «сюрпризам» можно с уверенностью отнести и кандидоз. Все мы являемся носителями этого нежелательного соседа, но явно болезнь проявляется не у каждого.

Несмотря на то, что молочница во рту – характерный недуг для грудничков, взрослые также подвергаются подобному неприятному испытанию. Потому вопрос о быстром лечении стоит ребром.

Ниже речь пойдет о питании во время болезни, а именно о том, какой должна быть диета при кандидозе полости рта.

Коротко о проблеме развития кандидоза во рту

Молочница – инфекционное заболевание грибковой природы. Главный возбудитель недуга – дрожжеподобный грибок рода Candida. Насчитывается около 150 разновидностей штаммов.

Относится к условно-патогенным микроорганизмам, так как входит в естественную микрофлору каждого человека.

Хаотичный и активный рост колоний Кандиды сдерживается иммунной системой, но как только защитные силы организма ослабевают, заболевание проявляет себя во всей красе.

Кандидоз классифицируют в зависимости от места локализации и особенностей протекания заболевания. Так выделяют острую и хроническую формы. Самые распространенные виды молочницы:

  • полости рта;
  • влагалища и полового члена;
  • кишечника.

Встречается также кандидоз легких, желудка, кожи, ногтей, глазного яблока.
Молочница, какие бы органы она не поражала, требует для развития и роста колоний питательную среду:влагу, тепло, сахар, кислую среду.

Соответственно, для устранения непрошеного гостя необходимо наносить удар одновременно по всем фронтам. Это включает в себя прием выписанных врачом антигрибковых препаратов и действия, направленные на общее укрепление иммунитета.

Также необходимо грамотное планирование ежедневного меню и обязательное применение средств народной медицины.

Важно! Не занимайтесь самолечением. Белый налет на языке может указывать на иные серьезные заболевания, кроме молочницы.

Клиническая картина ротового кандидоза

Кандидоз ротовой полости может возникать на фоне иммунных проблем, стрессовых ситуаций, диабета, ВИЧ инфекции, авитаминоза, длительного приема антибиотиков, беременности или гормонального дисбаланса, травмы слизистой рта и прочее. Проявляется:

  • покраснение оболочки рта, десен, щек;
  • обкладывание языка белым налетом, который со временем становиться толще, напоминает творожную массу;
  • под налетом могут наблюдаться язвочки и раны;
  • неприятный кислый запах изо рта;
  • ощущается дискомфорт, боль и жжение во время приема пищи, употребления напитков, разговора;
  • при распространении заболевания на гортань, появляется ощущение кома в горле;
  • в уголках губ могут образовываться микотическиезаеды;
  • при молочнице в острой форме наблюдается повышение температуры, общее ухудшение состояния, слабость.

Если были замечены хотя бы два-три симптома из этого списка, необходимо срочно обратится к стоматологу за консультацией. Своевременная помощь позволит избежать дорогостоящего лечения, массы осложнений и собственного дискомфорта. Молочница во рту – совершенно не то заболевание, с которым можно незаметно появиться в обществе.

Диета при молочнице в ротовой полости

Рацион при кандидозе ротовой полости, как и при вагинальном либо кишечном, должен быть максимально продуманным и откорректированным. Но не менее важно строго придерживаться правил раздельного питания. Что это значит?

Чтобы организму было проще принимать пищу, переваривать ее и усваивать питательные вещества, необходимо грамотно комбинировать блюда, и кушать те или иные продукты в зависимости от времени суток. Рекомендовано планировать свой рацион следующим образом:

  1. Углеводы либо мясные блюда употребляют исключительно со свежими, отварными либо отпаренными овощами. Комбинирование белковой пищи и продуктов, богатых на углеводы, приводит к застою съеденного в желудке, длительному перевариванию, переходящему в брожение и процессы гниения. Отчего человек ощущает тяжесть, изжогу, вздутие, бурление в кишечнике, запор.
  2. Избегайте в повседневном рационе простых углеводов: белый хлеб, сладкая сдоба, макаронные и кондитерские изделия, картофель. Последний продукт разрешен в небольших количествах в печеном виде или отварном с кожурой. Употреблять картофель можно не чаще раза в неделю.
  3. Делайте упор на крупы, орехи, не сладкие фрукты, кислые ягоды, бобовые (особенно полезна чечевица и соя).
  4. Важно употреблять в сутки не менее полтора литра чистой негазированной воды (отфильтрованная, структурированная, родниковая, бутилированная). Выпивать ее в течение дня небольшими порциями – в пределах стакана. Нельзя пить воду в процессе приема пищи, так как она сильно разбавляет желудочный сок, что приводит к замедлению переваривания.

Рацион при кандидозе

Лечение молочницы предполагает употребление таких продуктов, которые не способствуют увеличению численности грибковых колоний, защелачивают организм и очищают кишечник от накопленного годами мусора.

В рацион крайне необходимо включить:

  • свежие, тушенные, отварные или приготовленные на пару овощи: капуста брюссельская, брокколи, белокочанная (в приготовленном виде), морковь, огурцы, репа, спаржа, тыква;
  • морская рыба, креветки и прочие морепродукты;
  • пряные травы (петрушка, укроп, фенхель, свежий базилик, кориандр);
  • чеснок, репчатый лук;
  • не сладкие фрукты (яблоки, сливы, лимон, грейпфрут);
  • ягоды (красная, белая и черная смородина, ежевика, малина, земляника, клюква, брусника, черника);
  • нежирное постное мясо, отварные яйца;
  • оливковое и льняное масло;
  • бурый рис, белую гречку, пшено;
  • черный хлеб грубого помола, желательно на закваске;
  • морскую капусту;
  • специи (красный перец, куркума, имбирь, мускатный орех, орегано, асафетида, гвоздика).

Эти продукты важно употреблять в процессе лечения молочницы и после еще в течение месяца. В профилактических целях оздоровительную диету необходимо повторять каждый сезон.

Табу на продукты

Если в ротовой полости обнаружен характерный белый налет и был поставлен диагноз молочница, важно исключить из рациона следующие продукты:

  • все, содержащее дрожжи;
  • кондитерские изделия, сахар, сахарозаменители, шоколад;
  • соевый соус, кетчуп, майонез, приготовленные соусы;
  • консервированные продукты, бочковые овощи;
  • жирные, копченые, жареные блюда;
  • все виды сыра;
  • свежее молоко;
  • сладкие фрукты (арбуз, дыня, виноград, груши);
  • грибы и блюда с ними.

Врачи настойчиво рекомендуют избегать в повседневном рационе фаст-фуд, продукты питания с ГМО, с высоким содержанием крахмала, консервантами, красителями, усилителями вкуса и прочими пищевыми добавками. Такая пища не способствуют хорошему самочувствию даже у здоровых людей.

Напитки

Полезные и вредные для организма элементы также поступают к нам посредством употребления тех или иных напитков. Так при молочнице ротовой полости или других органов нельзя даже смотреть в сторону крепкого черного чая, кофе, кваса, пива, сладкой воды, газированной минералки, фабричных соков, алкоголя.

Обратите внимание на свежевыжатые соки моркови, свеклы, зеленые коктейли, чистую воду, зеленый травяной чай без сахара, теплую воду с лимоном, травяные отвары, нежирный кефир, кефир с бифидобактериями и натуральный йогурт без сахара.

Для приготовления травяных настоев применяйте те растения, которые обладают выраженным противогрибковым эффектом:

  • календула;
  • полынь горькая;
  • канадский желтокорень;
  • мята;
  • тимьян;
  • вероника лекарственная.

Крайне результативно показал себя сбор из дубовой коры, листьев курильского чая, грецкого и черного ореха, ромашки лекарственной, календулы, травы чистотела, шалфея, тысячелистника, хвои пихты.

Важно! Перед применением внутрь какой-либо из трав или сбора обязательно проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом на предмет конфликта активного вещества растения и прописанного ранее лекарственного препарата.

Мед и кандидоз

С одной стороны, мед – продукт сладкий. С другой же, обладает великолепными антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Так можно ли его употреблять при молочнице? Ответ однозначный – да! При кандидозе его можно и нужно употреблять.

Для этого очищают слизистые рта от налета при помощи мягкой зубной щетки. После берут чайную ложку густого засахаренного меда и медленно рассасывают.

Можно комбинировать мед с другими продуктами. Так свою эффективность в борьбе с Candida показал морковный сок с медом, медовый настой ягод черемухи и прочие.

Полоскание рта при кандидозе

Лечение кандидоза ротовой полости можно ускорить, если наравне с приемом основных противогрибковых препаратов и соблюдением диеты делать ежедневные полоскания.
Для этого используются щелочные растворы. После чистки языка, при которой со слизистой удаляется белый налет, насколько это возможно без нанесения ран, рот ополаскивается одним из нижеуказанных растворов:

  1. Двухпроцентный раствор буры.
  2. Слабый раствор соды пищевой.
  3. Раствор борной кислоты 2%.

Обработку производят каждые три часа и после каждого приема пищи. Обязательно полоскание делают перед сном. Курс лечения 10-14 дней. Даже при наступлении облегчения симптомов процедуру не прекращают.

Выводы

Молочница – крайне неприятное недомогание, а часто и достаточно опасное. Оно является симптомом иммунных проблем в организме, которые нельзя оставлять без внимания.Лечение не сложное, но требует от пациента ответственности и терпения. Потому следите за своим здоровьем и поддерживайте его в тонусе постоянно. Профилактика заболеваний – дешевый и здоровый способ предотвратить массу проблем в будущем.

Источник: https://FemaleSafety.ru/molochnica/dieta-pri-kandidoze-polosti-rta.html

Диета при кандидозе полости рта: особенности питания

Диета при кандидозе полости рта

  12.04.2017

Кандидоз ротовой полости – заболевание, которое наблюдаться не только у новорожденных, но и у взрослых людей, доставляя массу дискомфорта.   

Причиной неприятной болезни становятся патогенные грибы Кандида, которые в малом количестве находятся в организме здоровых людей. В случае, если наблюдается сбой, то грибки начинают активно развиваться, становясь причиной неприятных симптомов.

Молочница – симптомы и причины

Молочница ⏤ инфекционное заболевание, которое может передаваться от одного человека к другому с помощью тесного контакта либо использования общих предметов быта и вещей: посуды, одежды.

https://www.youtube.com/watch?v=50KKYQ-usTk

Молочница во время беременности, особенно на поздних сроках способна причинить серьезную опасность, так как существует высокая вероятность заражения ребенка. Эта грибковая инфекция не способна стать причиной развития врожденных патологий малыша, но в некоторых случаях она вызывает нарушения нервной системы, вызывает отсутствие аппетита или недосыпания.

Основной причиной, в результате которой начинает развиваться кандидоз, становится ослабление защитных сил организма женщины – снижение иммунитета. В большинстве случаев причиной явления оказывается:

  • частые стрессовые ситуации;
  • проблемы с гормональным фоном;
  • лучевая и химиотерапия при лечении ВИЧ-инфекции и рака;
  • прием антибактериальных препаратов, способных ослабить иммунную систему;
  • переохлаждения и простуды;
  • нарушения обменных процессов в организме;
  • заболевания хронического характера в эндокринной системе и ЖКТ.

Принято считать, что молочнице подвергаются люди пожилого возраста. Кандидоз ротовой полости  возникает в результате ношения протезов для зубов, ожогов слизистой полости, наличием во рту осколков зубов или острых предметов.

А именно от возраста пациента будет зависеть насколько стремительно и бесконтрольно станут развиваться грибы.

Кандидоз в полости рта может оказаться хроническим гиперпластическим, хроническим атрофическим или острым. При этом в каждом из конкретных случаев у человека будут проявляться разные симптомы заболевания. Если говорить про основные признаки проявления молочницы в ротовой полости, то к ним нужно отнести, следующее:

  1. В первую очередь в ротовой полости наблюдается ощущение сухости и наполнения сосудов кровью, могут наблюдаться незначительные отеки.
  2. Через несколько дней больной замечает в местах отеков налет, имеющий творожистую консистенцию. В некоторых случаях он может слегка возвышаться над поверхностью слизистой. Если немного поскоблить по поверхности, то такой налет убирается, слизистая под ним остается гиперемированной и отечной.
  3. Если не предпринять лечения, то под творожной массой, на месте налета будет эрозия. У больного появятся болезненные ощущения и чувство жжения в местах, пораженных грибковой инфекцией, особенно неприятные ощущения будут усиливаться во время разговоров или приема пищи.

В случае обнаружения кандидоза в ротовой полости, необходимо начинать своевременное лечение, которое должно проходить под наблюдением врача-миколога и терапевта. В данном случае пытаться избавиться от грибка своими силами может быть крайне опасным.

Диета при кандидозе полости рта является крайне эффективной, но только при условии, если заболевание находится в легкой форме. При наличии у больного молочницы хронической или острой формы, только изменения рациона будет недостаточно.

В данном случае рекомендуется начать комплексное лечение, которое должно включать противогрибковые средства: антимикотики и антисептики. Первые препараты выпускаются в удобной для лечения форме – аэрозоли, гели, карамели и таблетки для рассасывания.

При наличии кандидоза ротовой полости эффективными считаются такие лекарственные средства:

  • эконазол;
  • нистатин;
  • натамицин;
  • миконазол;
  • леворин;
  • клотримазол;
  • амфотерицин;
  • метиленовая синька;
  • раствор Люголя;
  • раствор бурды в глицерине;
  • бриллиантовая зеленка.

Диета при молочнице ротовой полости

Чтобы комплексное лечение было максимально эффективным, должно быть правильное питание при кандидозе полости рта. При строгом соблюдении диеты, вы получаете  50% успеха во время лечения молочницы.

При восстановлении иммунной системы организм начинает самостоятельно бороться с грибковой инфекцией, а помочь ему в этом могут различные противогрибковые лекарства. Особенно, важно придерживаться правильного питания в начале курса терапии.

Сама по себе диета это не только запрет питаться теми или иными видами продуктов, а лечение при помощи рассчитанного строго времени принятия еды, соблюдение режима дня, включение в меню необходимого количества минералов и витаминов.

В данном случае основной целью является повышение иммунной системы в результате приема полезных продуктов. На протяжении всего курса лечения необходимо придерживаться определенной диеты.

Если у больного средняя степень молочницы, то лечение не занимает более 10 дней, придерживаться правильного питания рекомендуется на протяжении этого периода времени.

Во время диеты при молочнице ротовой полости рекомендуется включить в рацион  продукты:

  • несладкие фрукты;
  • оливковое, кокосовое или льняное масло;
  • семечки, орехи;
  • крупы;
  • ягоды: бруснику, чернику, клюкву;
  • натуральные соки и травяные чаи;
  • выпечку, не содержащую дрожжей;
  • печень;
  • постное мясо и нежирные сорта рыбы;
  • кисломолочные продукты;
  • овощи, зелень (чеснок и морковь).

В это же время существует ряд продуктов, которые  категорически запрещается есть при наличии молочницы. К ним относят:

  1. Копченые продукты.
  2. Кондитерские изделия и выпечку, имеющую в составе дрожжи.
  3. Жирные сорта мяса и рыбы.
  4. Продукты, имеющие в составе уксус.
  5. Сладкие фрукты.
  6. Грибы всех видов.
  7. Кофе, чай, спиртные напитки.
  8. Сахар в разных его проявлениях, включая сладкие газированные напитки.
  9. Не рекомендуется добавлять в еду майонез, кетчуп и специи.

В сдобных булочках и выпечки находится много веществ, которые ускоряют развитие грибка Кандиды из-за содержания дрожжей. Острая пища и продукты, которые имеют в составе уксус способствуют раздражению слизистой полости рта, становясь причиной болезненных ощущений.

Если вы привыкли питаться жирными продуктами, в первые сутки такой диеты у человека появляется постоянное чувство голода. Необходимо перетерпеть такой период, не поддаваясь желанию съесть жирные продукты. Также рекомендуется контролировать приготовление  пищи.

Если вы придерживаетесь правил при изготовлении продуктов питания, то сможете избавиться от  раздражений слизистой ротовой полости. Рекомендуется готовить продукты на пару, тушить или варить их. При этом все ваши блюда должны иметь мягкую консистенцию.

Не следует добавлять в блюда много соли и приправ. С помощью лаврового листа можно достигнуть приятного вкуса блюд. Пищу рекомендуется есть в теплом виде, еда должна быть теплой, ее температура не должна быть выше температуры ротовой полости.

После окончания лечения не стоит торопиться набрасываться на все продукты, лучше расширять свой рацион постепенно, в течении одной-двух недель.

На протяжении первых 3-12 месяцев после окончания терапии рекомендуется не есть продукты с содержанием уксуса и сахара, грибы, выпечку, содержащую дрожжи, чтобы не спровоцировать развитие грибковой инфекции.

Как было сказано ранее, такое питание не сможет избавить человека от хронической или острой молочницы, поэтому рекомендуется комбинировать ее с приемом лекарственных препаратов, назначенных доктором. В тоже время не стоит пренебрегать диетой, так как в противном случае лечение может затянуться на долгие месяцы.

Кроме приема медикаментозных препаратов и соблюдении диеты  рекомендуется воспользоваться средствами народной медицины, которые позволяют эффективно бороться с инфекцией.

Вот несколько вариантов лечения кандидоза народными средствами:

  • сок полыни, чеснока или лимона использовать для протирания участков, поврежденных кандидозом. Перед началом обработки удалить налет, курс лечения 2 недели по 2-3 раза в день;
  • прополоскать ротовую полость калиновым или клюквенным соком и пить его на протяжении месяца;
  • рекомендуется использовать морковный сок благодаря большому содержанию в нем эфирных масел, фитонцидов и витаминов. Его используют для полоскания на протяжении месяца по 4 раза в день;
  • после очищение ротовой полости от налета, взять ложку твердого меда и постепенно его рассасывать. Повторять процедуру 20 дней по 3-4 раза в день;
  • заварить столовую ложку семян укропа в 0,5 литрах кипятка, настоять час и процедить. Пить три раза в сутки перед едой по трети стакана.

Вывод

Молочница ротовой полости представляет собой серьезное заболевание, которое нуждается в своевременном лечении. Только врач, на основе полученных результатов анализов может назначить эффективные медикаменты. Также не стоит забывать о диете, соблюдение которой способствует быстрому исцелению от кандидоза ротовой полости.

Источник: https://gribok24.ru/molochnitsa/dieta-pri-kandidoze-polosti-rta.html

Диета при кандидозе – запрещенные и разрешенные продукты, противогрибковый рацион питания

Диета при кандидозе полости рта

В человеческом организме обитает множество грибковых микроорганизмов. Правда, часть из них является полезной. В нижеследующем материале мы рассмотрим грибок, относящийся к особо опасным для здоровья женщин. Речь идет о молочнице, более известный ее термин — кандидоз.

Несмотря на ассоциацию именно с женским полом при упоминании вышеуказанного заболевания, молочница наблюдается также и у мужчин. Поскольку кандидоз может привести к сильнейшему нарушению работы пищеварительной системы, при обнаружении у себя малейших симптомов, следует незамедлительно пересмотреть свой рацион питания.

Что такое кандидоз

Молочница – грибковая инфекция, которая вызывается дрожжеподобными бактериями рода candida. Эти грибки широко распространены в природе и считаются условно-патогенными.

Их присутствие часто выявляется на слизистых оболочках кишечника, влагалища, коже человека и в желудочно-кишечном тракте.

При создании определенных условий, например, из-за снижения иммунитета, дрожжеподобные грибы начинают активно размножаться, вытесняя полезную флору.

Для чего нужна диета при дрожжевом грибке

Возникновение инфекции может быть связано не только со снижением иммунитета, воздействием токсинов или приемом системных антибиотиков, но и с погрешностями в питании.

Пища, в которой присутствуют продукты с бродильным эффектом или большим количеством углеводов, создает благоприятную среду для размножения бактерий.

Для предотвращения подобных процессов, усиления эффективности лечения и в качестве профилактики врачами назначается специальная противокандидная диета.

Шпинатный омлет

Ингредиенты:

  • курин. яйца 2 шт,
  • 80 гр. шпината,
  • 2 стол.л. молока,
  • по одной щепотке соли и черного молотого перца,
  • одна стол.л. подсолнечного масла.
  1. Моем шпинат, удаляем крупные твердые прожилки, режем на мелкие кусочки.
  2. Отделяем яичные желтки от белков, добавляем соль и перец. Венчиком взбиваем два белка, доливаем молоко, мешаем.
  3. На сковороде подогреваем растит. масло. Добавляем шпинат, прожариваем две минуты, добавляем белки с молоком.
  4. Прикрываем сковороду крышкой, переводим на слабый огонь, жарим до твердости белка.
  5. Приготовленный омлет лучше есть в горячем виде, можно приукрасить зеленью. Приятного аппетита!

Какие продукты убивают кандиду

Рацион питания необходимо построить таким способом, чтобы в нем присутствовал белок и продукты с высоким содержанием клетчатки. Блюда готовят отварным способом, тушат, на пару или запекают. В список разрешенных продуктов входят:

  • белковое нежирное мясо, птица и рыба;
  • не крахмалистые или умеренно крахмалистые овощи, причем большую часть следует употреблять в пищу в сыром виде;
  • приправы, которые обладают антифунгицидным действием – чеснок, лавр, орегано, перец, корица, гвоздика;
  • квашеная, морская капуста и пророщенные злаки;
  • натуральные йогурты, закваски, биокефир;
  • брусника, грейпфрут, клюква, калина, смородина, другие фрукты и ягоды с высоким содержанием питательных веществ, витаминов, антиоксидантов;
  • из напитков лучше отдать предпочтение отварам из трав, черной смородины, шиповника, рябины;
  • разрешается зеленый чай, морковный и гранатовый соки, чистая вода с лимоном.

Разрешенные продукты

При молочнице следует правильно и полноценно питаться, чтобы, с одной стороны, прекратить размножение грибков, с другой — подавить их активность и не дать рецидивировать благодаря укреплению иммунитета. Ежедневный рацион человека и ребенка должен состоять из:

  • мясных продуктов;
  • речной и морской рыбы, морепродуктов, в частности морской капусты;
  • яиц — куриных и перепелиных;
  • любых овощей (капуста, морковь, свекла и т.д.);
  • зеленых яблок, лимонов, ягод, слив (при наличии язв во рту лучше отказаться от этих продуктов);
  • риса, проса и других круп;
  • кисломолочных натуральных продуктов;
  • орехов;
  • зелени;
  • бобовых (фасоли, нута, чечевицы, горошка);
  • специй (гвоздики, корицы, лаврового листа);
  • чеснока и репчатого лука;
  • растительного и сливочного масла;
  • клюквенного сока;
  • негазированных напитков.

Насчет кофе и крепкого чая специалисты советуют временно не употреблять эти напитки. Как можно больше нужно кушать творога, пить кефир, йогурт. Советуют разбавлять их вкус небольшим количеством меда или ягодами.

Список продуктов которые необходимо исключить из рациона

Врачи советуют ограничить потребление соли, удалить из своего рациона сладости, дрожжевую выпечку, жирное мясо, острые пряности. Во время диеты при кандидозе следует полностью отказаться или ограничить потребление:

  • орехов и сухофруктов, фруктов с высоким содержанием галактозы, фруктозы, глюкозы, сорбита;
  • исключить продукты на основе дрожжей – хлебобулочные изделия, выпечку, квас, пиво;
  • грибы и сыры с плесенью;
  • острые приправы и соусы – майонез, кетчуп, горчицу, хрен;
  • соленья и маринады, продукты с консервантами или добавками;
  • некоторые овощи и фрукты – помидоры, ананасы, лимоны;
  • жирное мясо, птицу или рыбу;
  • напитки – крепкий кофе, сладкие соки, воду с газом, черный чай.

На заметку

В процессе соблюдения правил питания нередко возникает непреодолимая тяга к сладкому, особенно в первые дни лечения.

Если нет сил бороться с этим желанием, можно побаловать себя свежим фруктовым соком либо приготовить легкий десерт, добавив в него заменитель сахара.

Подсластители имеют более низкую пищевую ценность и не так активно провоцируют размножение грибка, хотя увлекаться ими не стоит.

В летнее время сладости рекомендуется заменить ягодами, садовыми яблоками и грушами. Из них можно приготовить массу полезных и вкусных блюд, при этом не навредив здоровью.

Во второй фазе лечения, добившись определенных результатов, допустимо немного расширить набор продуктов, постепенно включая в рацион блюда с высоким содержанием углеводов.

Но даже при малейшем ухудшении самочувствия необходимо вернуться к строгой диете и следовать ей дальше.

Лакомства до полного выздоровления лучше не употреблять совсем, поскольку именно они служат основным питанием дрожжеподобных грибков.

С другой стороны, не следует фанатично соблюдать диету. На скорость восстановления здоровья влияет не только правильный подбор продуктов, но и сбалансированность питания. Рацион должен содержать все необходимые витамины и микроэлементы.

Диета при молочнице полости рта нередко помогает победить неосложненный недуг в начале его формирования. Однако при запущенной патологии изменений в питании недостаточно. Необходима комплексная терапия с применением противогрибковых препаратов и иммуностимуляторов.

Антикандидная диета

Соблюдать ограничения необходимо на протяжении всего периода медикаментозного лечения и даже после того, как терапия закончится, не стоит сразу же возвращаться к обычному рациону – лучше подождать 1-1,5 месяца. Разница в диетах при кандидозе у мужчин или женщин не существенна и сводится к объему потребляемой пищи:

  • В период лечения молочницы, рекомендуемые суточные нормы пищи для женщин таковы: полстакана свежих ягод, 200 грамм готовых блюда (круп, каш, супов), рыба или мясо – 100 грамм, напитки – 150 мл. Пища должна состоять на 60% из клетчатки.
  • В мужском рационе следует лишь незначительно уменьшить содержание углеводов и белков для стабилизации иммунитета и поддержания жизненного тонуса. Кроме того, диетологи рекомендуют употреблять порции вполовину больше женских.
  • Для беременных женщин список разрешенных и запрещенных продуктов при этом остается стандартным. Под исключение попадают женщины, кормящие грудью. Во время лактации стоит учитывать, как реагирует на продукты ребенок и из этого строить свой рацион.
  • Кандидоз пищевода: симптомы и лечение
  • Кандидоз желудка: симптомы и лечение грибкового заболевания
  • Грибок во рту — причины появления на слизистой, симптомы, диагностика и лечение

Симптомы молочницы в пищеводе и желудке

Кандидомикоз, известный также под названием «молочница», чаще всего досаждает женщинам. Он «любит» селиться во влагалище, поскольку там даже при небольшом ослаблении иммунитета создаются благоприятные условия для его размножения. Оттуда грибок легко попадает в кишечник. Далее восходящим путем он через кишечник поднимается в желудок и пищевод.

Другой вариант развития – нисходящий. В этом случае грибком поражаются ротовая полость и горло (например, при частых ангинах, фарингитах, ларингитах, когда защитные силы «сдают позиции», и споры грибка расселяются в поврежденной слизистой). Далее микоз «спускается» ниже и доходит до пищевода.

Симптомы заболевания поначалу сглажены. Пока грибок не добрался до пищевода, он может проявить себя как молочница (у женщин) или как грибковый стоматит (у обоих полов). Позже наблюдаются:

  • изжога;
  • тошнота;
  • боль в области эпигастрия;
  • боль при глотании;
  • рвота;
  • нарушения стула.

В редких случаях может повышаться температура тела.

Диета при молочнице кишечника

Инвазия дрожжеподобных грибков проходит в полости рта и в пищеводе, откуда инфекция поступает в кишечник.

Среди факторов-провокаторов выделяют: хронические заболевания органов ЖКТ, онкологические болезни, проведение антибактериальной или гормональной терапии, сахарных диабет, СПИД, голодание.

Из-за естественного угнетения иммунитета кандидозом часто болеют пожилые пациенты. Для лечения используют противогрибковые препараты, средства для устранения сопутствующих заболеваний и диетотерапия.

Что нужно включить в рацион

Питание при кандидозе кишечника состоит из кисломолочных продуктов, которые считаются натуральными пробиотиками, клетчатки, овощей и фруктов, богатых на витамин В – необходимого для выработки пищеварительных ферментов. Наладить работу ЖКТ помогут:

  • натуральный йогурт с живыми культурами, творог, биокефир;
  • все виды капусты, включая квашенную;
  • морепродукты, нежирное мясо, птица;
  • продукты с пребиотическим действием – лук-порей, яблоки, фасоль, топинамбур, артишоки, бананы, блюда с чесноком;
  • крупы – цельная овсяная, гречневая, коричневый рис;
  • натуральные соки из листьев шпината, ростков пшеницы, клюквы.

Что нельзя есть при кандидозе кишечника

Необходимо убрать из рациона простые углеводы, мед, сахар, сладкие сиропы и шоколад. Не пойдет на пользу ослабленному организму дрожжевой хлеб, искусственные добавки и подсластители. Рекомендуемая суточная доза углеводов не должна превышать 60 грамм. Диета при кандидозе предполагает отказ от:

  • сахара;
  • выпечки, хлеба;
  • сухофруктов, варенья, меда;
  • конфет, шоколада;
  • молока;
  • картофеля, белого риса и продуктов с большим содержанием крахмала;
  • газированных напитков;
  • сладких фруктов.

Вопрос употребления жидкостей

Рекомендуется обильное питье во время протекания кандидоза любого типа и формы. Дневная норма не должна быть меньше 2 литров чистой жидкости. Важно исключить газированные напитки. Сладкую воду можно заменить свежее выжатым соком апельсина, яблока.

Любителям чая и кофейных напитков следует заменить их на травяные чаи из ромашки, подорожника, душицы, шиповника. Кофе при молочнице строго не рекомендовано, а исключение кофеина приведет к скорейшему выздоровлению.

При кандидозе категорически запрещено употреблять алкоголь. Это касается не только крепких напитков, но и пива, вина, слабоалкогольных изделий.

Источник: https://osp-sakhalin.ru/rotovaya-polost/pitanie-pri-kandidoze-rotovoj-polosti.html

Симптомы.Ру
Добавить комментарий